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( 8 pièces )
Petits éperlans frits,sauce tartare
( 10 pièces )
Petits éperlans frits,sauce tartare
Sauce aïoli
Mayonnaise maison
Rouille, croûtons, emmental râpé
Fromage de chèvre pané et fromage de chèvre en feuille de brick, tapenade sur toast, endives, tomates, croûtons, radis, concombres, salade verte
Poulet pané, sauce césar, tapenade sur toast, copeaux de parmesan, tomates, gressin, concombres, croûtons, oeuf dur, salade romaine
Mozzarella enveloppée dans une feuille de brick et mozzarella panée, jambon serrano (12 mois), concombres, copeaux de parmesan, gressin, tomates, endives, salade verte
Saumon fumé de Norvège, toast, beurre, citron, avocat, tomates, radis, endives, concombres, crevettes cuites de Madagascar cal. 20/30 (2 pièces), mayonnaise maison
Frîtes fraîches
Condiments. Frites fraîches et salade verte
Poulet pané, pain brioché, cheddar, tomates, oignons rouges Sauce barbecue. Frites fraîches et salade verte
Steack haché frais (origine France), cheddar, pain brioché, tomates, bacon fumé, salade verte, sauce burger. Frites fraîches et salade verte
Condiments, crème de tru#e, parmesan. Frites fraîches et salade verte *Tartufata : spécialité italienne qui associe la tru"e noire à des champignons
Frites fraîches
Frites fraîches
Sauce crème, ail, persil, vin blanc. Frites fraîches
Sauce roquefort, crème, ail, persil, vin blanc. Frites fraîches
Rouille, croûtons, emmental râpé
Purée maison, légumes de saison grillés
Frites et salade verte
Purée maison, légumes de saison grillés
Purée maison et wok de légumes
Filet de daurade de Méditerranée, supions en persillade, gambas «Black Tiger» Purée maison, légumes de saison grillés, sauce aïoli
Crème de crustacés. Purée maison, légumes de saison grillés
Supions frits, "lets de daurade de Méditerranée, supions en persillade, gambas «Black Tiger» Purée maison, légumes de saison grillés, sauce aïoli et rouille
Friture de joëls
Petits éperlans frits,sauce tartare
ou
6 huîtres Bouzigues N°3
Beurre demi-sel, pain de seigle
Steak de thon à la plancha, sauce vierge
Purée maison, légumes de saison grillés
Ou
Tartare de saumon frais à la mangue et avocat
Frites fraîches et salade verte
Soupe de poisson «maison»
Ou
Bouquet de crevettes, cal. 20/30 (5 pièces)
Filet de boeuf grillé (Origine France env. 220g)
Frites fraîches
Ou
La parillada du St Trop
Filet de daurade de Méditerranée, supions persillées, gambas «Black Tiger»
Purée maison, légumes de saison grillés. Sauce aïoli
Steack haché frais (origine france)
Ou
Poulet pané «maison»
Ou
Moules frites à la crème
Sauce crème, ail, persil, vin blanc. Frites fraîches
Accompagnement au choix
Frites fraîches, légumes de saison grillés, salade verte, purée maison
+
Salade de fruits frais ou glace (1 boule au choix)
1 Quai du Professeur Émile Vayssière, 13620 Carry-le-Rouet
Premier établissement quand on arrive sur le port.
Située sur le port, la brasserie le St Trop vous propose un moment face à la méditerranée. Installez-vous en terrasse ou dans la chaleureuse salle du restaurant à n’importe quel moment de la journée.
Nous vous proposons une variété de plats à la carte, nos salades savoureuses et colorées, sans oublier nos plats du jour.
Savourez les spécialités de notre Brasserie Le St Trop, située sur le port de Carry-le-Rouet.
Nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir les couleurs et saveurs de nos salades composées, nos burgers, nos tartares, nos moules frites réputées.
Notre cuisine harmonieuse à la française s’accompagne selon vos souhaits, de douceurs sucrées et de notre sélection de boissons.
| samedi | 08:30–21:30 |
| dimanche | 08:30–21:30 |
| lundi | 08:30–21:30 |
| mardi | 08:30–21:30 |
| mercredi | 08:30–21:30 |
| jeudi | 08:30–21:30 |
| vendredi | 08:30–21:30 |
