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Le Restaurant La Réserve et La Brasserie Le St Trop fusionnent et deviennent Le St Trop Brasserie et Restaurant Un condensé des meilleurs plats dans une nouvelle carte

NOTRE CARTE
restaurant

Nos entrées

Les salades

  • Salade St Trop 22€

    Saumon fumé, avocat, tomates, crevettes « Perles de corail », mayonnaise, cacahuètes concassées, radis, endives, toasts, beurre doux, citron, salade verte

  • Salade italienne 21€

    Mozzarella enveloppée dans une feuille de brick et mozzarella panée, jambon cru, concombres, copeaux de parmesan, gressin, tomates, endives, salade verte

  • Salade de chèvre chaud 20€

    Chèvre chaud au miel sur pain de campagne et chèvre en feuille de brick, tapenade sur toast, endives, tomates, croûtons, radis, concombres, salade verte

  • Salade César Poulet 20€

    Poulet pané, sauce césar, tapenade sur toast, copeaux de parmesan, tomates, gressin, concombres, croûtons, oeuf dur, salade romaine

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Spécialités de la mer

  • La parillada du St Trop (1 pers) 35€

    Filet de loup et de daurade, seiches persillées, gambas sauvages Purée maison

  • La parillada Royale (2 pers) 70€

    Filet de loup et de daurade, seiches persillées, supions frits, gambas sauvages, tentacule de poulpe et thon cuits à la plancha, sauce aïoli Frites et salade verte

La mer

  • Moules frites St Trop (crème, ail, persil, vin blanc) 19€
  • Tartare de saumon frais à l’avocat et à la mangue 26€

    Frites et salade verte

  • Poêlée de seiches à l’ail et au persil, sauce aïoli 27€

    Purée maison et wok de légumes

  • Filet de bar de Méditerranée à la plancha, sauce vierge 26€

    Purée maison et wok de légumes

  • Tentacule de poulpe grillée, sauce chimichurri 33€

    Purée maison et wok de légumes

  • Tataki de thon sauce vierge au ponzu 28€

    Frites et salade verte

  • Gambas sauvages flambées au pastis 32€

    Purée maison et wok de légumes

  • Daurade Royale entière à la plancha (300/400g) 34€

    Purée maison

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Menu à 39,90€

Bouquet de crevettes 20/30, mayonnaise maison

Ou

Supions frits, sauce aïoli

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Filet de bar de Méditerranée à la plancha, sauce vierge

Purée maison, wok de légumes

Ou

Tartare de saumon frais à la mangue et avocat

Frites et salade verte

Menu à 52€

Salade de poulpe à l’ail et au persil

Ou

Soupe de poisson « maison»

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Filet de bœuf grillé (Origine France env. 220g)

Gratin dauphinois

Ou

Tentacule de poulpe grillée, sauce chimichurri

Purée maison, wok de légumes

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Nos viandes

  • Tartare de bœuf classique au couteau 23€

    Frites et salade verte

  • Tartare de de bœuf au couteau à la truffe 26€

    Condiments, parmesan, tomates confites Frites et salade verte

  • Burger du St Trop 25€

    Steack haché frais (origine France), cheddar, pain brioché, tomates, salade verte, sauce burger Frites et salade verte

  • Noix d’entrecôte d’Argentine grillée ( env. 250g ) 32€

    Gratin dauphinois

  • Filet de bœuf grillé (Origine France env. 220g) 35€

    Gratin dauphinois

  • Magret de canard (env.350g), sauce au miel 32€

    Gratin dauphinois

  • Supplément sauce au choix : sauce forestière, sauce poivre 4€

Menu enfant (jusqu'à 14 ans)

Steak haché ou poulet pané maison ou moules frites St Trop

Accompagnement au choix : frites, wok de légumes, salade verte

+

Salade de fruits frais ou glace ( 1 boule au choix )

restaurant
GALERIE PHOTOS
PRESENTATION
La Brasserie Le St Trop

Située sur le port, la brasserie le St Trop vous propose un moment face à la méditerranée. Installez-vous en terrasse ou dans la chaleureuse salle du restaurant à n’importe quel moment de la journée.

Nous vous proposons une variété de plats à la carte, nos salades savoureuses et colorées, sans oublier nos plats du jour.

Des plats à la française

Savourez les spécialités de notre Brasserie Le St Trop, située sur le port de Carry-le-Rouet.
Nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir les couleurs et saveurs de nos salades composées, nos burgers, nos tartares, nos moules frites réputées.

Notre cuisine harmonieuse à la française s’accompagne selon vos souhaits, de douceurs sucrées et de notre sélection de boissons.

ADRESSE

1 Quai du Professeur Émile Vayssière, 13620 Carry-le-Rouet
Premier établissement quand on arrive sur le port.

TELEPHONE

Téléphone : 04.42.44.74.75

HORAIRES

Dimanche au Jeudi 8h30 – 17h00
Vendredi et Samedi 8h30 – 21h30
Horaire service du midi 12h00 – 15h00
Horaire service du soir 19h00 – 21h30